HEMARD.- BRILLAT-SAVARIN. - Lot 861

Lot 861
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Estimation :
25 - 50 EUR
HEMARD.- BRILLAT-SAVARIN. - Lot 861
HEMARD.- BRILLAT-SAVARIN. La Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens avec des illustrations de Joseph Hémard. Brux., La Boétie, 1947, 2 vol. petit 4°, XVII-178 et 171 p., en feuilles, double emboîtage commun édit. (étui légèrement sali). Ex. num. sur Alfa vergé.
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