L'Economie domestique. Journal de la cuisine et de la vie pr - Lot 161

Lot 161
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L'Economie domestique. Journal de la cuisine et de la vie pr - Lot 161
L'Economie domestique. Journal de la cuisine et de la vie pratique à la ville et à la campagne. Organe officiel de l'Union syndicale des Cafetiers, Hôteliers et Restaurateurs de l'agglomération bruxelloise. Brux., O. Van Rompaye, 1894, 4°, 418 p., demi-perc. brune, pièce de titre (rel. modeste de l'époque, petit défaut au 1er plat, papier friable). 6e année complète de cette revue contenant de nombreuses recettes de cuisine ainsi que des chroniques sur les restaurants belges.
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